Bếp Chính

18/10/2025 - 17/11/2025

Mô tả công việc

Bếp chính có thể làm việc ở 1 trong 3 vị trí: bếp chính nóng; bếp chính lạnh; bếp sushi.
Tuân thủ Lịch làm việc đã được sắp xếp, nhận công việc từ cấp trên, đảm bảo được công việc của bếp chính khi trưởng ca vắng mặt.
Tuân thủ các quy định về: Vệ sinh an toàn thực phẩm, vệ sinh môi trường, an toàn vệ sinh lao động và phòng chống cháy nổ.
Chế biến các món ăn theo thực đơn hoặc theo yêu cầu
Đảm bảo àn toàn khu vực bếp. Bảo quản, giữ gìn các trang thiết bị phục vụ công việc.
Chịu trách nhiệm về chất lượng, định lượng, quy chuẩn, hình thức sản phẩm, về sinh an toàn thực phẩm đối với các món ăn do mình chế biến và chuẩn bị.
Thực hiện lưu mẫu theo quy định về lưu mẫu đối với các sản phẩm đã được chế biến phục vụ khách hàng.
Kiểm tra chất lượng hàng hóa lấy ra và cất vào kho tủ, bảo quản nguyên liệu thực phẩm theo đúng quy trình và quy cách của sản phẩm.
Thực hiện các công việc khác theo chỉ đạo của bếp trưởng, bếp phó trong phạm vi công việc.

Điều kiện làm việc

Luân phiên ca làm việc để đảm bảo công việc
(có thể thay đổi trong tương lai và tuỳ thuộc vào đơn đặt tiệc của khách hàng)

Quyền lợi

Tiền lương: thoả thuận khi phỏng vấn
Phụ cấp ăn trưa: theo cơ chế chung của Công ty
Không yêu cầu Laptop
Nhận ưu đãi đặc quyền khi sử dụng các dịch vụ y tế tại Bệnh viện Đa khoa Phương Đông và Phức hợp nghỉ dưỡng chuẩn 5* dành riêng cho CBNV và Gia đình
Nhà ở, chỗ để ô tô xe máy miễn phí
Được làm việc trong môi trường năng động, hiện đại, chuyên nghiệp, quy trình chuẩn hoá
Được tạo điều kiện học hỏi và nâng cao khả năng chuyên môn. Phát triển năng khiếu nghệ thuật và tài năng văn nghệ, thuyết trình
Được hưởng các chế độ BHXH, BHYT, BHTN, tham quan, nghỉ phép, thưởng năng suất, nghỉ các ngày lễ theo quy định của Luật lao động hiện hành

Thông tin liên hệ

Phòng Nhân sự